一、枸杞的化学成分
枸杞的果实含有甜菜碱、玉黍黄质、酸浆红素。枸杞果实、叶含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、各种氨基酸以及铁、锌、锂、硒、锗、钙、磷、钾等元素(详见表1~表4)。
二、枸杞的用(试读)...