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第二节 饮食习俗-中国黎族(中华民族文化丛书)

第二节 饮食习俗

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黎族人民的饮食分为一日的早、午、晚三餐,每餐配以主食、菜蔬、肉类和饮料。当地的主要粮食作物是山栏稻或其他大米,因此米饭是主食,杂粮有玉米、番薯等。由于地处热带,为降低体温,补充水分,人们喜食凉米饭。其(试读)...

中国黎族(中华民族文化丛书)

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