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祛腥提味数香菜-花卉·上半月2024年11期

祛腥提味数香菜

作者:缪士毅 字体:      

徜徉农贸市场,不时看到一些顾客在蔬菜摊位前选购香菜,一位大妈告诉说,原来家人不习惯吃香菜,但品尝了之后,觉得越吃越有味。这也许就是香菜的独特之处。

香菜,为芫荽的俗称,亦名胡荽、蒝荽、香荽,我国古代荤(试读)...

花卉·上半月

2024年第11期