摘 要 为探究‘灵武长枣’发育过程中枣果质地与解剖结构的变化特征及两者间关系。以国家地理标志品种‘灵武长枣’为试验材料，利用质地剖面分析法（TPA）和石蜡切片法，分析测定果实7项质地品质指标、10项显微结构指（试读）...
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