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无花果叶提取液复合保鲜膜的研制及其在甜瓜保鲜上的应用-新疆农业科学2024年01期

无花果叶提取液复合保鲜膜的研制及其在甜瓜保鲜上的应用

作者:姚军 秦勇 郑贺云 张翠环 再吐娜·买买提 汪志伟 耿新丽 字体:      

摘 要:【目的】  研究一种无毒安全、绿色环保、廉价易得的植物源抑菌材料,并在甜瓜贮藏与保鲜中应用,为无花果叶提取液复合保鲜膜在甜瓜上的应用提供参考。

【方法】  优化具有抑菌效果的植物源材料无花(试读)...

新疆农业科学

2024年第01期