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益生菌和糖对发酵八仙草品质的影响及饲用效果评价-草地学报2024年04期

益生菌和糖对发酵八仙草品质的影响及饲用效果评价

作者:朱文娟 陈晓昱 沈瑞雪 陈存武 字体:      

摘要:本研究旨在探讨添加益生菌和葡萄糖对发酵八仙草(Galium aparine)品质的影响及饲用效果评价。将采集的八仙草分为自然发酵组、益生菌组、糖+益生菌组、糖组,分别在第0,7,15,30,60,120 天测定八仙草品质的(试读)...

草地学报

2024年第04期