• 简体   /   繁体
白族的自然美食哲学 天地人合一,山河湖相逢-城市地理2024年03期

白族的自然美食哲学 天地人合一,山河湖相逢

作者:四食不惑 字体:      

金庸先生笔下的古大理国是个“风花雪月”的妙处,如今的大理城不仅是旅游胜地,还是美食王国。世代聚居于苍山洱海间的白族人,用一双妙手,将大自然馈赠的鲜嫩食材,烹饪成了别处寻不到的美味,集天、地、人于一体的(试读)...

城市地理

2024年第03期