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小食谭记-芳草2024年04期

小食谭记

作者:钱红莉 字体:      

一个春夜的宴席上,有一道惊艳的汤。鮰鱼切片,油煎至两面焦黄,熬汤上桌。盛在一只扁平陶钵中,小火温着,让其一直保持九十摄氏度以上的烫……众人一边饮酒,一边小声惊叹这道汤的独特。菜品转了一轮又一轮,汤勺碰(试读)...

芳草

2024年第04期