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奶与茶的交融之旅-风流一代·经典文摘2024年04期

奶与茶的交融之旅

作者:魏水华 字体:      

茶与奶,代表了中原农耕文明和北方游牧文明在饮食层面的偏好。起源于中国的奶茶,则见证了国家版图变迁、民族文化交流的宏伟历史,也成为中华文明对世界产生深远影响的典型例证。

茶叶北上与奶酪南下

传说茶叶由神农(试读)...

风流一代·经典文摘

2024年第04期