《新科学家》2024年5月4日
食物过敏在21世纪以来呈现迅速增长的趋势，其原因尚未明确。花生是最常见的诱发因素之一，此外还包括小麦、牛奶、鸡蛋、大豆、其他坚果、鱼类等。此上升趋势已导致医疗负担加重，影响了许多（试读）...
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