本文主要介绍沙县小吃发展现状，通过研究与分析，阐述当前沙县小吃存在的问题，提出打造全新数字化品牌、加强人员素质专业培训、完善卫生监管平台、增强新市场拓展力度及设计标准化产品等优化沙县小吃发展的有效策略（试读）...
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