民间有谚语称：腊月二十五，推磨磨豆腐。豆腐不仅被誉为老少皆宜、延年益寿的美食佳品，还因为跟“头福”谐音，成为年味的必需品。用亲手种的黄豆制作出白嫩细滑的豆腐来款待亲友，是淳朴的劳动人民表现出来的最大诚（试读）...
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