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关于“吃鸡”,那些你不知道的事儿-科学大观园2024年04期

关于“吃鸡”,那些你不知道的事儿

作者:王惠珊 字体:      

当人们享受这一美味时,是否会产生疑问,鸡到底是如何走进人类生活,逐渐成为餐桌上的美食呢?

图书名称:《“吃鸡自由”科学简史》

   

作者:文杰、汤波、刘冉冉

    

出版社:科学普及(试读)...

科学大观园

2024年第04期