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一条“改变世界”的鱼-科学大众(中学)2024年05期

一条“改变世界”的鱼

作者:小白村 字体:      

说起鳕鱼,你可能不陌生。朝鲜族餐厅里常见的明太鱼,就是一种鳕鱼。欧洲人也很爱吃鳕鱼,而且因为爱吃鳕鱼,还改变了历史车轮的方向。

盐和鱼的相遇

鳕鱼生活在北半球的冷水海洋,种类很多。欧洲人常吃的是大西洋鳕(试读)...

科学大众(中学)

2024年第05期