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意大利:比萨饼的百变风味-美食2024年09期

意大利:比萨饼的百变风味

作者:薛莹倩 字体:      

比萨饼已然成为全球流行食品,然而回到比萨饼的发源地——意大利,比萨饼会是什么样呢?

关于比萨饼的前生今世

据说,比萨饼的起源可以追溯到古代中东的一种扁平面包。这种面包需要在烤炉中烘烤。古埃及、古希腊和古(试读)...

美食

2024年第09期