关键词:莲藕淀粉;压热法:酶解脱支处理:理化性质
中图分类号:S645.1:TS254.58 文献标识号:A 文章编号:1001-4942(2024)06-0120-08
近年来山东省莲藕种植发展较快,种植面积不断扩大。山东省莲藕种植主要集中(试读)...