田螺萝卜鲜,是我一年四季的最爱。
在我们桂北民间,有“一螺抵三鸡”的说法。地处湘桂走廊的桂北气候温和,田螺在乡下河沟随处可见。“咸萝卜,淡操心”“冬吃萝卜,夏吃姜”,让随时想吃萝卜,成为可能。
初冬的一(试读)...