四星望月，是江西省赣州市兴国县的一道传统菜肴，一般用竹编圆笼盛鱼，包含“合家团圆、吉庆有余”的寓义。做法比较简单，先将鲜鱼肉切成薄片，拌好油盐料酒，芋片先入锅蒸熟，再铺上鱼片，浇上一层生姜、辣椒、（试读）...
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