吃竹笋,这是生活在江南的福利。
竹笋上市后,我首先要吃油焖笋,用素油煸透,加绍酒、虾子酱油、白糖焖煮,成菜油亮,咸中带甜,酒饭两宜。油焖笋上桌,哪怕大鱼大肉都被我视作跑龙套的。
每年与太太去杭州南山扫墓(试读)...