摘要：引进凝结芽孢杆菌作为菌种，利用呼吸袋发酵技术将金针菇渣、玉米淀粉、花生壳、酒糟、醋渣和果渣、苜蓿粉、棉籽粕、菜籽粕等含高抗营养因子的农副产品进行发酵。微生物发酵处理过程中的温度、湿度、pH值控制（试读）...
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