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中餐“烹香”海外-中国新时代2024年08期

中餐“烹香”海外

作者:聂容止 字体:      

中餐出海的背后是文化出海。一种味觉,传达一种文明;一段历史,记载世事兴衰。

“四方食事,不过一碗人间烟火。”“人间烟火”正是中国人生活中的人情味道和饭碗里的幸福滋味,而这种滋味,正在快速走向世界。

2022(试读)...

中国新时代

2024年第08期