2.1 介绍
电泳是指给混合物施加电场移动带电分子的过程（图 2-1）。因为分子在电场中移动的速度与其电荷、形状和大小有关，所以电泳被广泛地应用于分子的分离。作为一种分析工具，电泳简单且相对快速。主要用于分析和（试读）...
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