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食品科学与工程专业研究生大型仪器教学改革与科研创新能力培养实践-安徽农学通报2026年04期

食品科学与工程专业研究生大型仪器教学改革与科研创新能力培养实践

作者:夏季 李彭 字体:      

中图分类号 G642.0;TS207.3 文献标志码A 文章编号 1007-7731(2026)04-0115-04

DOI号 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2026.04.027

食品科学与工程是一门交叉学科,涵盖食品生产、加工等多个领域[1-21。近年来,食品(试读)...

安徽农学通报

2026年第04期