冬瓜因为容易种植，产量高，在餐桌上牢牢占据一席之地，与我们相伴千年，在历史中留下星星点点的印记。
冬瓜虽然名字中有个“冬”字，却是暑月收获。魏国张揖在《广雅·释草》中描述冬瓜成熟后皮上会有一层白霜，因此（试读）...
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