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氧化白藜芦醇处理对黄皮果实贮藏特性和采后品质的影响-热带作物学报2024年04期

氧化白藜芦醇处理对黄皮果实贮藏特性和采后品质的影响

作者:林育钊 冯梦棐 陈洪彬 蒋璇靓 郑金水 吴锦雯 字体:      

关键词:黄皮果实;氧化白藜芦醇;贮藏特性;采后品质

中图分类号:TS255.3 文献标志码:A

黄皮[Clausena lansium (Lour.) Skeels]属于芸香科黄皮属的常绿果树,原产于我国的华南地区[1-4]。黄皮具有果大、果皮薄、(试读)...

热带作物学报

2024年第04期