摘 要：冷链物流是保障生鲜农产品质量安全的重要环节，也是促进农业产业化和现代化的关键因素，然而冷链物流涉及的主体多、技术要求高、运营复杂，存在多方面的潜在风险，如何防范生鲜农产品在冷链物流过程中的风险是（试读）...
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