自2023年2月13日预制菜首次写入中央一号文件以来，预制菜行业发展迅猛，成为投资的新风口，有着广阔前景。文章阐述了预制菜行业的发展现状、与美日预制菜品牌的对比、行业发展面临的问题、影响因素及对策分析。阐述了（试读）...
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