老妈让我猜小碟子里藏着什么好吃的,原是五颗皱缩风干荸荠,江南常见的小零嘴。在冬天,选择个大乌红无虫眼的荸荠,擦掉泥土去芽,不洗,不晒,不烘,就放在大竹篮里,吊在门廊上等待霜风慢慢吹干。大竹篮每晚得收进(试读)...