中图分类号:TS272.4;S571.1文献标志码:A
摘要:为探明县主栽茶树品种的黄茶适制性并构建标准化加工工艺体系,研究以中黄3号、白叶1号、本地群体种为原料,分别采用手工与机制工艺加工黄茶,通过系统的感官审评与理(试读)...