腌菜，在我国的历史可以追溯到数千年前，是传统饮食文化中必不可少的重要角色。在古代，因为食物匮乏，腌菜出现的目的是延长蔬菜的贮藏期；后来，因其风味独特而深受人们喜爱，成了许多家庭餐桌上的“常客”。腌菜以（试读）...
登录
