476. 不新鲜的鱼为什么不能吃?
不新鲜的鱼是指死鱼或宰杀后放置时间过长的鱼,不包括冷冻鱼。不新鲜鱼的具体特征为:鱼鳃呈红色和苍红色,鳃盖松弛;鱼眼色泽灰暗,稍有塌陷,发红;鱼皮表面有黏液;鱼嘴张开,鱼肉(试读)...