一、消毒餐具管理
2003年，全市率先在餐饮行业以推广使用放心碗为切入点，全力推进食品放心工程深入实施。同年5月，推广使用放心碗工作正式启动。2004年8月，吴忠市放心食品工程领导小组明确吴忠市康洁餐具消毒有限（试读）...
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