孙明兴
青年烹饪艺术家，餐饮业一级评委，高级营养师，从业27年，曾担任多家酒店技术顾问，现任玉泉餐饮有限公司厨务总监。
野菜章鱼煎肉饼
原料：面条菜100克，章鱼粒120克，五花肉馅150克，葱姜末各15克。
调料：盐（试读）...
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