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澄清4个“保质期”误区-伴侣2025年05期

澄清4个“保质期”误区

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误区1:所有食品都必须有保质期

并非所有食品都有明确的保质期。食品腐败变质通常由微生物增殖或脂肪氧化引起的。然而,像白酒、盐、糖、蜂蜜等食品,由于其含有高酒精、高盐、高糖,具有天然抑菌能力,且不存在脂肪(试读)...

伴侣

2025年第05期