人赖饮食以养身，食须调和方相宜。中医认为，脾胃为后天之本，诸脏之母，血气之源，周身的津液、营养都依靠脾胃来供给；而脾胃的健康与否，又与饮食的数量、质量、配伍、性味及摄取方法有密切关系。人们饮食的摄取方（试读）...
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