姜，是家家户户厨房中经常出现的一种调味料。冬天，气候严寒，姜作为驱寒暖身的养生食材再次被聚焦。
在中医药的世界里，姜类药材有广泛应用，生姜、干姜、炮姜、姜黄、高良姜……虽然名字中都有“姜”字，但是它（试读）...
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