邓晨1971 年生，中国烹饪大师、淮扬菜烹饪大师、淮扬鱼菜三味非遗传承人、江苏旅游职业学院客座教授。师从于元老级中国烹饪大师王立喜、徐永珍、邵金海、罗世伟。先后任扬州市翠园饭店、市人民大厦行政总厨、总经理、（试读）...
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