阿瓦炒鸡
制作流程:
1.选用生长期约半年的黑爪小公鸡一只,剁成22块备用。
2.锅内放花生油烧热,下葱段、姜片炒香,放鸡块生炒至变色,下十七味中草药粉(良姜3克,木香0.5克,丁香0.5,砂仁1克,肉桂1克,白芷2克(试读)...