摘 要：随着时代的发展，饮食文化在旅游开发中愈发重要。文章以唐山宴为例对其进行探讨，从饮食资源、产品开发、营销推广、开发成效、问题挑战等方面进行分析阐述，并提出相应对策，助力饮食文化的旅游开发。
关键（试读）...
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