老年人在骨折后,身体对蛋白质、钙质、维生素和矿物质等营养素的需求量会显著增加。这些营养素不仅有助于骨骼的愈合和肌肉的恢复,还能增强免疫力,预防并发症。
优质蛋白质:蛋白质是细胞修复和生长的(试读)...