DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2026.02.039

蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生灌木浆果，因富含花色苷、类黄酮等抗氧化活性物质，具有保护视力、增强免疫力等功效，被联合国粮食及农业组织（FAO）列为"人类五大健康食品"之（试读）...