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烟台福山大馒头寻味记: 一口面香,半城烟火 -中国食品2025年14期

烟台福山大馒头寻味记: 一口面香,半城烟火

作者:长水 字体:      

烟台,这座山海相依的胶东半岛城市以海鲜和苹果闻名遐迩,本地人却常笑言:“烟台人的根,是扎在面缸里的。”初抵福山区,空气中若有若无的麦香如同一条无形的丝线,牵引着我走向巷弄深处,那里隐匿着这座城市的灵魂(试读)...

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2025年第14期