核桃（JuglansregiaL.）为世界主栽的食用及药用、木本油料树种之一[1]。中国核桃资源丰富且栽培历史悠久[2]，其中新疆得天独厚的自然生态条件使其成为中国核桃重要产区之一[3]。伴随核桃种植面积的不断扩大及消费者对（试读）...
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