摘要 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。对陈皮的主要成分进行了进行了总结，表明陈皮主要成分为黄酮类、生物碱类、多糖类、挥发油类等近百种成分。同时，综述了浸提法、水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法（试读）...
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