△ 叶文
在荷兰鹿特丹举办的第八届中国烹饪世界大赛上,法国中餐业代表队斩获颇丰,摘取四金一银的好成绩。
其中,时任法国亚洲餐饮业联合总会常务副会长的叶文以“秘制生海螯虾”这道菜品夺得个人冷菜金奖,巴黎(试读)...