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食品安全风险分析在 食品质量管理中的应用研究-中国食品2024年07期

食品安全风险分析在 食品质量管理中的应用研究

作者:钟志美 青岛市李沧区市场监督管理局执法大队 字体:      

食品安全一直是全球范围内备受关注的重要议题,食品安全风险分析在保障食品质量安全方面发挥着重要作用。食品安全风险分析是一种系统性的方法,通过对食品生产、加工、配送等环节进行细致分析,识别潜在的危险因素和(试读)...

中国食品

2024年第07期