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各具特色的凉面和凉粉-中国食品2025年15期

各具特色的凉面和凉粉

作者:滕修有 字体:      

在闷热的盛夏,一碗美味爽口的凉面、凉粉往往能够让人胃口大开,不但帮助身体补充营养,而且制作起来也方便快捷。祖国大地幅员辽阔,即便是一碗小小的凉面、凉粉,不同地域的做法也不一样。

凉面

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中国食品

2025年第15期