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冯卫华:钱大妈的“新鲜哲学”-中国商人2025年15期

冯卫华:钱大妈的“新鲜哲学”

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创立钱大妈,源于我们对“新鲜”的极致追求,这是刻在骨子里的初心。品牌诞生前,我们发现猪肉等生鲜的隔夜销售是行业通病:既折损食材品质,又拉低消费体验,堆积的“尾货”更成了全行业的难题。于是,“不卖隔夜肉(试读)...

中国商人

2025年第15期