在福州的大排档江湖中，由魏清寿掌舵的“回魏”地位颇高，他改变了多数人脑海中对排档的刻板印象，将其从充满了油烟味的街边摊，升级为环境整洁、风格摩登的连锁店，他所推出的海鲜盲盒、高压锅一口蚝等网红产品一度（试读）...
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