无论绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉，其中都含有一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料。如：彩釉中的大红色多数是含铜的化合物，奶油黄色含铝，翠绿色含铬，用这些瓷釉器皿盛果汁、醋、酒等弱酸性食物时（试读）...
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